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魚焼きグリルで　キッシュ風ロールサンド

魚焼きグリルで　キッシュ風ロールサンドの画像

Description

忙しい朝にバランスよく！お弁当にも朝食にもなります♪

材料 （ロールパン12個ぶん）

卵
３個
ほうれん草
１束
おから
約50㌘
★牛乳または豆乳
100㏄
塩。コショウ、ハーブソルト
適量
マヨネーズ
適量
オリーブ油
大さじ１
ロールパン
12個
スライスチーズ
３枚

作り方

  1. 1

    ほうれん草を塩ゆでしてよく絞り、細かく刻む。

  2. 2

    フライパンでオリーブ油を温め、おからを炒め、ほうれん草を加えてさらに炒める。

  3. 3

    塩コショウ、ハーブソルトなどで軽く味付けして、★を流し込み、おからに吸わせたら、マヨネーズを加えてよく混ぜる

  4. 4

    卵をよく溶いて、加えてよく混ぜたら、火をとめて余熱で温める。

  5. 5

    写真

    V字に切って開いたロールパンにめいっぱいのせる

  6. 6

    写真

    ３等分にしたスライスチーズをのせて弱火で４分やく

  7. 7

    写真

    けっこうボリュームあります。中はそんなに熱くないので、忙しい朝にもぱくぱく食べられます❤

コツ・ポイント

マヨネーズでコクが出るような気がします(*´ω｀)

このレシピの生い立ち

以前、余ったキッシュを翌日パンに挟んで食べたらおいしかったので、今回ははじめからパンに挟む用に作ってみました
レシピID : 4314033 公開日 : 17/01/27 更新日 : 17/01/27

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魚焼きグリルで　キッシュ風ロールサンド
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