★母のシリーズ★大根と鶏肉のさっと煮

Name: ★母の シリーズ★大根と鶏肉のさっと煮
Yield: 二人分（多め）
Ingredients: 鶏肉 150〜200g; 塩 適量; 大根 1/3〜1/2本; 長ネギ 1本; ごま油 大さじ1; 生姜 1片(すり下ろす); ほんだし 小さじ2; 水 100cc

Description

塩、ほんだし、生姜だけであっさりほっこりあったまります。

150〜200g

塩

適量

1/3〜1/2本

1本

ごま油

大さじ1

生姜

1片(すり下ろす)

ほんだし

小さじ2

100cc

ごま油と生姜の、相性が抜群。生姜を少し炒めて香りを出すと美味しさが増します。

母が「今日の夕飯に作ったら美味しかった！」と教えてくれました。できたてほやほやのレシピです。

レシピID : 4315681 公開日 : 17/01/28 更新日 : 17/01/28