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バレンタイン♡ドーナツ・ソフトクッキー♪

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Description

ミニドーナツ型のソフトクッキーを可愛くデコレーションしました♪ホワイトデーのお返しにも向いています。

材料 （ミニドーナツサイズ16個）

■ クッキー生地
卵黄または溶き卵
20ｇ
グラニュー糖
50ｇ
太白ごま油（または菜種油など）
50ｇ
牛乳
大さじ3
薄力粉☆
120ｇ
ベーキングパウダー☆
小さじ1
バニラオイル
少々
■ デコレーション
ストロベリーチョコ
100ｇ
ブロンドチョコ
70ｇ
ホワイトチョコ
70ｇ
デコパーツ
お好みで♪

作り方

  1. 1

    写真

    ボウルに卵とグラニュー糖を入れすり混ぜる。
    油を入れて、白っぽくなるまで混ぜる。
    更に牛乳を加え混ぜる。

  2. 2

    写真

    ふるっておいた☆印の粉類とバニラオイルを加え混ぜ、絞り袋に入れる。

  3. 3

    写真

    ドーナツの型に絞りだす。
    170℃に予熱したオーブンで15分焼く。

  4. 4

    写真

    網の上で冷ます。

  5. 5

    写真

    ストロベリーチョコを湯煎で溶かす。
    フォンダンモールドにチョコレートを入れ、冷蔵庫で冷やし固め、デコパーツを作っておく。

  6. 6

    写真

    湯煎で溶かしたチョコレートをクッキーにコーティングし、デコレーションする。

  7. 7

    写真

    3個ずつラッピングしても可愛いです♡

コツ・ポイント

ドーナツ型がなければ、オーブンシートに丸く絞りだしても作れます。
デコパーツは付けても付けなくてもお好みで♪

このレシピの生い立ち

ドーナツよりもクッキーの方が日持ちするので、少し前に作って用意できると思い、ドーナツ型のクッキーを作りました。
レシピID : 4316148 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15件 (13人)
2020年2月17日
写真
an☻
100均のミニサイズの型で60個以上できました。サクっと軽い食感で美味しかったです！
#バレンタイン
2020年2月17日
写真
an☻
直径3cmの型で60個以上できました！見た目も可愛いし、サクっと軽い食感で味も美味しかったです♪
#バレンタイン
2020年2月16日
写真
クックM9QK5O☆
バレンタインにお世話になりました♪
2018年2月13日
写真
ryyuokioc
とってもかわいいクッキーになりました！

可愛いく作ってくれて嬉しい～♪つくレポ感謝です。ありがとう♡

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ぺこりん♡
バレンタイン♡ドーナツ・ソフトクッキー♪
by ぺこりん♡