チョコクロワッサン
Description
薄くしたらサクサクして美味しいです！！
焼く時 あいだ をあけるよう注意してください。
膨らみますので！！
焼く時 あいだ をあけるよう注意してください。
膨らみますので！！
じゅりam
材料
（４人分）
作り方
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1
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★のバターをサイコロ状に切り、常温で柔らかくしておく
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2
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ボールにホットケーキミックスとバターを入れ、指で潰すように入れてまぜる
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3
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バターとホットケーキミックスがポロポロになったら、水を加える。
(最初少ないように感じますが、こねてる間にまとまります)
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4
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まとまった生地をラップに包んで、冷蔵庫に40分程寝かす。
( その間チョコレートを細かく割る )
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5
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寝かした生地を取り出し、厚さ3ミリ、長方形に伸ばし二等辺三角形をイメージし、交互になるように切る
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6
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カットした生地に★バターを塗り、チョコを下から3センチくらいの所におく
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7
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生地を軽く引っ張りながら、クルクルと巻いていく
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8
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天板に並べ、★溶き卵を塗り、★グラニュー糖をまんべんなくふりかける
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9
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180度の予熱したオーブンで20分〜25分焼いて、こんがりきつね色になったら完成
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コツ・ポイント
チョコレート好きは多めに入れた方がいい感じになると思います！！
このレシピの生い立ち
チョコクロワッサンを食べてみたいなって思って作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
じゅりam
