栗まんじゅう～さつまいもづくし

さつまいもを適当な大きさに切り、チンして柔らかくします。（私はスチームオーブンレンジを使いました）

クリームチーズを数秒チンして柔らかくして、砂糖、皮をむいたさつまいも(生地分)を入れて混ぜます。

ベーキングパウダーと小麦粉を一緒にふるって、１を入れ混ぜて、耳たぶくらいの柔らかさにします。

３を６等分して麺棒で引き伸ばし、４を包みます。(サランラップを上下に敷いておくとしやすいです)

ドリュールを２,３度重ね塗りし、予熱した１６０度のオーブンで１０分焼きます。焼き色が足りなければ、１７０度で数分焼きます。