子供でも食べやすい2色弁当(キャラ弁)
作り方
コツ・ポイント
卵そぼろは、半熟のうちに火から離してかき混ぜると大きく固まらず、細かなそぼろになると思います。
肉そぼろも、調味料を先に混ぜておくことで肉の塊がほぐれます。
肉そぼろも、調味料を先に混ぜておくことで肉の塊がほぐれます。
このレシピの生い立ち
固まって扱いやすいので、可愛く形作っても崩れないぞ!!と思って♪ 鶏ミンチに限らず、牛、豚、合挽き・・お好みでどうぞ!
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