美味しい、ヘルシー胸肉ロール♪の画像

Description

ヘルシーな胸肉でお弁当にもどうぞ♪

材料 (4人分)

2枚
10枚
塩胡椒
適量
適量
サラダ油
適量
★醤油
大2
★みりん
大2
★砂糖
大1

作り方

  1. 1

    写真

    胸肉は1枚を5mmくらいにカットします。カロリーカット なので皮は取り除きました。

  2. 2

    写真

    1枚に大葉、チーズをのせ巻きもう1まいをさらに巻きます。

  3. 3

    写真

    お肉に塩胡椒して、小麦粉をまぶしておきます(胸肉2枚使い、10個できました。大小さまざまで~す。小はお弁当に)

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を熱しお肉を並べ中火弱で5分ひっくり返して5分美味しい焼き色をつけます。

  5. 5

    美味い焼き色がついたら水50ccを入れ、蓋をして中火で5分お肉を蒸し焼にします。

  6. 6

    写真

    ★の調味料を合わせ、フライパンのお肉に投入し強火にし絡め、完成です。

コツ・ポイント

絡めず過ぎない事です。簡単です。蒸し焼で油分が多い 時は、キッチンペーパーで取り除いてから調味料を絡めてくださいね。

このレシピの生い立ち

簡単に胸肉ロール作りたくレシピにしました。皮を使わずカロリーオフでヘルシーにしました。
レシピID : 4321645 公開日 : 17/02/11 更新日 : 17/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
さっぱ先生
薄く切れず手こずりましたが美味しかったです。

作って頂き感謝します。ありがとうございます。嬉しいです♪

写真
eiyoushi
めちゃくちゃおいしい!胸肉だけど柔らかしっとり~!

美味しく出来て良かったです♪有難うございます。

写真
みるみるloveママ
夕飯と翌日のお弁当に...美味しかったです〜

美味しく出来て嬉しいです。有難うございます♪

写真
えりりんちゃん♡
大きく作りましたよ。お味好きです‾(=∵=)‾

美味しく出来て嬉しいです。有難うございます。