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ロール白菜ベーコンの巻き

ロール白菜ベーコンの巻きの画像

Description

寒い日にいかがでしょうか？

材料 （４人前）

白菜
８枚
豚ミンチ
２００g
おから
１００g
卵
１個
しょうが
１片
ベーコン
８枚
ほんだし
１袋
醤油
大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこんな感じです

  2. 2

    写真

    白菜の固い部分をそぎ切りします　固いところはみじん切りにしてタネで使います

  3. 3

    写真

    白菜をラップに包み　電子レンジでしんなりするくらい蒸します

  4. 4

    写真

    ボールに豚ミンチ　おから　白菜のみじん切り　卵　醤油　しょうがをあわせます

  5. 5

    写真

    タネをこねたところです

  6. 6

    写真

    タネを丸めて白菜に包みます

  7. 7

    写真

    巻いたところです

  8. 8

    写真

    ベーコンを巻き、鍋に並べしょうがほんだしを入れ、水をロール白菜の半分の高さまで入れ１０分煮立てます

  9. 9

    写真

    出来上がりです

コツ・ポイント

白菜はしんなりさせておくと、巻きやすいです

このレシピの生い立ち

塩けを抑えて作ろうと思いました
レシピID : 4321801 公開日 : 17/01/30 更新日 : 17/01/30

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マルヤマ☆ソトメシ
ロール白菜ベーコンの巻き
by マルヤマ☆ソトメシ