*照り焼き風 ネギの豚肉巻き*の画像

Description

おつまみに最適!
ネギは焼くと甘くなる!やみつきの味付けです!
マヨネーズにつけると◯!お子様も好きな照り焼き味♡

材料 (2人分)

豚バラ スライス
200g 程度
♡醤油
大さじ2
♡みりん
大さじ2
♡酒
大さじ1
♡砂糖
大さじ1
♡ニンニク
チューブ2cm
適量
適量
適量 なくても◯

作り方

  1. 1

    ネギの白い方を使います。
    ネギに5mm幅に切り込みを4ヶ所入れます。

  2. 2

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    ネギに豚肉を巻きつけていきます。
    4当分に切ります!
    巻きつけたら、全体に小麦粉を薄くつけていきます。

  3. 3

    フライパンに油を注いで、②を中火で焼いていきます!

  4. 4

    写真

    余分な油が出たら拭き取り、♡合わせ調味料を加えて、弱火で炒めたら出来上がり!

    ごま適量トッピングしました♡

  5. 5

    マヨネーズや七味唐辛子との相性バッチリ♡

コツ・ポイント

ネギに予め5mmほどの切り込みを入れておくこと!

お弁当にもおつまみにも良い一品!

このレシピの生い立ち

ネギをどうにかして消費したいときに考えました!
レシピID : 4322593 公開日 : 17/02/01 更新日 : 17/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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☆さぶ☆☆
今回は半量で今夜のつまみに!手作りマヨで肉もネギも美味^_−☆
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えりー:)
家族からも大好評でした★

ありがとうございます^_^おいしそう!

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Komerco
ネギが甘くなって美味しい♪お肉との相性バツグンでした!

ありがとうございます!ご飯がすすみますね^_^

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piro0829
ねぎとオクラも巻いてみました〜♪家族大絶賛!ご飯進む〜(≧∇≦)

ありがとうございます!美味しそう^_^