マグカップとレンジで簡単☆卵スープ!

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Description

マグカップで材料混ぜて、電子レンジにかけるだけの簡単スープです♪

材料

1個
5cmくらい
顆粒だし(鶏ガラ、コンソメ、和風だしなどお好きなもの)
小さじ1
醤油
適量
生姜チューブ
1cm
適量

作り方

  1. 1

    小口切りしたネギ、生姜、顆粒だし、卵をマグカップに入れてかき混ぜる。(※卵は過程2で入れて混ぜても良いです。コツ参照)

  2. 2

    醤油はひと回し入れ、水はマグカップ8割ぐらい入れまた混ぜる。

  3. 3

    電子レンジ(うちは700w)で3分温める。

  4. 4

    マグカップの上の方にに卵が張り付くので中をかき混ぜつつ取って完成。

コツ・ポイント

卵は水を入れる前にかき混ぜるとマイルドなスープになり、水を入れてからほぐしてかき混ぜると具のようになります。どちらもお試しあれ。

このレシピの生い立ち

風邪引いたので栄養あるもの摂らなきゃ。鍋使うのも面倒だったので洗い物も少なく作る方法を考えました。
レシピID : 4323947 公開日 : 17/01/31 更新日 : 17/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ぴこひろ
参考にさせてもらいました♪簡単で美味しかったです(*^^*)
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あーた!
ネギがなかったのでシイタケを代わりに入れました!茶碗蒸しみたいになって美味しくいただきました♥
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kaho05
すごく簡単!優しい味で美味しかったです(o^^o)

美味しく出来て良かったです♡ 掲載遅れてごめんなさい><;

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kaito1412
具沢山にしすぎました^^; 簡単で良かったです

具沢山のスープ、健康的で美味しそう☆ ありがとうございます!