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小口切りしたネギ、生姜、顆粒だし、卵をマグカップに入れてかき混ぜる。(※卵は過程2で入れて混ぜても良いです。コツ参照)
醤油はひと回し入れ、水はマグカップ8割ぐらい入れまた混ぜる。
電子レンジ(うちは700w)で3分温める。
マグカップの上の方にに卵が張り付くので中をかき混ぜつつ取って完成。
美味しく出来て良かったです♡ 掲載遅れてごめんなさい><;
具沢山のスープ、健康的で美味しそう☆ ありがとうございます!