フライパンで作る☆甘い玉ねぎスープ♪

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Description

玉ねぎを使った簡単スープ♪
しっかり炒めて甘みを出したスープです♪

材料 (スープカップ2人分)

1/2個
400cc
コンソメ
1個
しょうゆ
小さじ1/2~
塩・こしょう(お好みで)
少々
パセリ(あれば)
少々
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを半分にして、芯は取り除き、スライサー又は包丁で薄くスライスします。

  2. 2

    写真

    小さいフライパンを熱して油を入れて、中火で玉ねぎを炒めます。※広げて炒めると早く焼けます。

  3. 3

    写真

    きつね色になったら。

  4. 4

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    水を入れて強火で沸騰させて、コンソメを入れて溶かししょうゆを入れて出来上がりです。

  5. 5

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    お好みで、塩・こしょう・パセリをふります。

コツ・ポイント

玉ねぎは、炒める時間短縮のため薄くスライスします。焦がさないように、常に玉ねぎを広げながら混ぜきつね色にします。
調味料は、お好みで調整して下さい。(写真・しょうゆ小さじ1使用)

このレシピの生い立ち

市販の粉末スープより、自分でも作れないか簡単に作ってみました。
レシピID : 4324930 公開日 : 17/02/01 更新日 : 17/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
oyuking40
醤油を入れたからかコクがあって美味しかったです。

嬉しいコメントのれぽありがとう♪選んで試して頂き感謝です♪

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輸送艦みうら
玉葱多めでマグカップで頂きました! 美味しかったです!

れぽありがとう♪玉葱多め良いですね♪選んで試して頂き感謝です

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クックZBAY7G☆
オニオンスープに醤油、初めていれました!美味しいですね♪

スープ美味しそうれぽありがとう♪選んで試して頂き感謝です♪

初れぽ
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Mijumallow
少々胡椒をきかせて 寒い冬もポカポカスープ、出来ました♪

初れぽ有難う♪胡椒で体温まりますよね♪選んで試して頂き感謝♪