簡単キャベツメンチ

簡単キャベツメンチ

Description

キャベツの千切りをたくさん入れたいっぱい食べれるメンチカツです。平成29年9月6日の「ノンストップ」で紹介されてましたぁ

材料 (4人分)

合挽き肉
300㌘
玉ねぎ
1個
1個
千切りキャベツ
100㌘
豆腐
半丁
少々
塩コショウ
少々
適量
牛乳
大さじ2
☆卵
1個
☆小麦粉
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにして合挽き肉、パン粉、牛乳、ナツメグ、塩コショウを入れよく捏ねる。

  2. 2

    ①にさらに豆腐、千切りキャベツも加えよく捏ねる。

  3. 3

    好みの大きさの楕円形にして空気を抜くように形成する。

  4. 4

    小麦粉→溶き卵→パン粉の順に衣つけをして、低めの油で揚げていく。

  5. 5

    中に火が通るように中火で、こんがりするまで揚げ出来上がり。

  6. 6

    写真

    2017年9月6日のノンストップで紹介され、絶賛していただきました。

コツ・ポイント

材料をとにかく混ぜて丸めて揚げるだけでとても簡単です。

このレシピの生い立ち

ハンバーグの種とコンビニで売ってるキャベツの千切りを混ぜて丸めてパン粉つけて揚げたら美味しいメンチカツの出来上がり。
レシピID : 4326440 公開日 : 17/02/03 更新日 : 18/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真

2018年7月1日

いつもは豆腐をいれないのですがいれた方が美味しかったです。

ふわふわになりますよね。また是非作ってくださいねぇ

写真

2017年10月12日

以外と簡単☆手作りが一番ですね!安価で栄養もボリュームも満点♪

美味しそうですね。作ってくれてありがとう。

写真

2017年9月10日

ノンストップ見て作って見ました!

とっても形も綺麗ですね。作ってくれてありがとう❤

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2017年4月21日

初れぽ

すごく簡単で美味しくできました。 お弁当にもいい感じです。

いい感じって言って頂きありがとうございます❗また作ってね❤

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