キャラメルバナナのチョコレートクランブル

今回は、「糖質50%オフのスイーツ粉」を使います。

オーブンは170℃に予熱をしておく。

ボウルに「糖質50%オフのスイーツ粉」とココア、冷たいバターを入れる。バターに粉をまぶしながら、カードで細かく刻む。

※混ぜすぎるとネットリしてくるのでポロポロの状態でストップ。

天板の上にオーブンシートを敷き、そぼろ状になった生地を広げてのせ、170℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。

フライパンに砂糖を広げ、縦半分に切ったバナナの切り口を下にしてのせる。

※バナナが崩れやすいので必要以上に触らないようにする。

お皿の上に、あら熱がとれたチョコレートクランブルを敷き、キャラメルバナナをのせる。