ベーコンと白菜のワンポットパスタ
作り方
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ベーコンと白菜は1㎝幅に切り、白菜は葉と芯に分ける。フライパンに油をひいて、ベーコンと白菜の芯の部分を炒める。
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半分に折ったパスタと牛乳と水と鶏ガラスープの素を加え、沸騰したらかき混ぜながら、弱火でパスタに火が通るまで煮る。
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3
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ほぼパスタに火が通ったら、白菜の葉の部分も加えて火を通し、味見をして塩で味を調え、器に盛って胡椒を振る。
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18/06/18
64個目の話題入りしました☆
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コツ・ポイント
パスタが束になりやすいので、菜箸で時々かき混ぜながら弱火で煮るのがポイントです。
パスタは1.4mmを使っています。
パスタに火が通る前に煮詰まりそうになったら、水を少々加えて下さい。
パスタは1.4mmを使っています。
パスタに火が通る前に煮詰まりそうになったら、水を少々加えて下さい。
このレシピの生い立ち
フライパンひとつでできるワンポットパスタシリーズです♪
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