手作りシュウマイ☆めっちゃ簡単デス
canary-bird
作り方
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1
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ボールに◎の材料を入れ粘りが出るまでこねる
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2
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親指と人差し指で輪っかを作りシュウマイの皮をのせる
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3
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皮の真ん中に1のタネを入れて押し込み皮でフタをするようにタネに貼りつけ、底の部分も平らにして立つように押さえます
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6
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5にラップをふんわりかけレンジ(600W)で4分加熱する
大きさにより加熱時間は微調整してください
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7
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辛子醤油などお好みで添えれば出来上がりです(*^^*)
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8
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2017.10.24
やさしい気持ち☆さんが残りでワンタンを作ってくれました♡幅が広がり嬉しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
【2017.3.22】レンジの加熱時間が間違ってました。申し訳ないですm(_ _)m 改めてレンジの場合を追加しました
耐熱皿2枚で水を入れて加熱したほうがふんわり感が増しましたのでそちらでUPしてます
耐熱皿2枚で水を入れて加熱したほうがふんわり感が増しましたのでそちらでUPしてます
このレシピの生い立ち
豚ミンチが安かったのでそれを使う料理の種類を増やそうと作り出したのがキッカケです(*^^*)
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