HMでりんごケーキ♡ガトーインビジブル

HMでりんごケーキ♡ガトーインビジブル
話題の萌え断スイーツをホットケーキミックス使って簡単に作りましょ♪
COOKPADムック本に掲載されてます♡

材料 (パウンド型-18センチ)

砂糖
50g~(お好みで増減)
バター(マーガリン)
50g(なくてもOK)カロリーオフ
2個
牛乳
50cc
リンゴ
2~3個
アーモンドスライス
適量(なくてもOK)
シナモンパウダー
適量(なくてもOK)
粉砂糖
適量(なくてもOK)

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ボウルにホットケーキミックス→砂糖→バター→卵の順に入れて混ぜます。

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牛乳は少し入れては混ぜ、少し入れては混ぜを繰り返します。

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生地ができたら、オーブンを170℃に余熱開始!

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リンゴは4等分に切って皮を剥いたら、スライサーで薄切りにします。(皮付きでもOK)

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スライサーで自分の手を傷付ける前にストップ!少し厚く残った部分は、ケーキの上の飾り用に使います。

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リンゴの色が変わる前に、生地と混ぜ合わせます。(混ぜ過ぎ注意!)

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オーブンシートをかけたパウンド型に入れていきます。

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リンゴが層になることをイメージしながら入れるのが大切です。

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生地を入れたら飾り用のリンゴを乗せます。(アーモンドスライスでもOK)

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オーブンに入れて、じっくり50分♪

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焼いてる途中で膨らみますが、冷めるとすぐに潰れます。

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焼けたら、粗熱を取って冷蔵庫へ♪3時間以上冷やすのがオススメです!

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パウンド型から外して切ってみるとキレイな層が見えるはず♪

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仕上げにシナモンパウダーや粉砂糖を振るうと見た目が豪華になります!

コツ・ポイント

型に入れる時にリンゴが層になってることが大事♪

このレシピの生い立ち

フランス語で「見えないケーキ」という意味のガトーインビジブル♪
お家にあるHMで使って作ってみました。
ほとんどリンゴなのでヘルシー♡
さつまいもや洋梨でも作れます♪
レシピID : 4336451 公開日 : 17/02/06 更新日 : 18/12/25

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簡単で美味しいかったです。子供にも好評でした!

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