真夜中のチーズケーキ
作り方
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1
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下準備
クリームチーズは、室温に置いて柔らかくしておく。
オーブンは、170℃に温めておく。
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2
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ボールに、クリームチーズ、水切りヨーグルトを入れて混ぜる。
なめらかになったら、砂糖を2回に分けて入れる。
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3
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ざらざらしなくなるまで混ぜたら、ときほぐした卵を少しづつ入れて、その度に混ぜる。
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4
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レモンジャム又は、レモン汁を入れる。
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5
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粉をふるいながら入れて、泡立て器で切るように混ぜる。
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6
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型に紙を敷いて、生地を入れる。
170℃のオーブンで、35
分焼く。竹串を刺して何もついて来なかったら出来上がり。
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7
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あら熱が取れたら、冷蔵庫へ。
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8
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レモンジャムは、ID 2072470のレシピ。
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9
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濃厚チーズケーキ
ID 4336378こちらもどうぞ。
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コツ・ポイント
混ぜるだけ。
このレシピの生い立ち
お礼として送ったチーズケーキ。
『気付いたら半分なってた!』とのお礼の言葉がたくさん。
真夜中のケーキ屋さんから、レシピ公開。
大変お待たせしました。
つくれぽお待ちしてます。
『気付いたら半分なってた!』とのお礼の言葉がたくさん。
真夜中のケーキ屋さんから、レシピ公開。
大変お待たせしました。
つくれぽお待ちしてます。
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