真夜中のチーズケーキの画像

Description

『チーズケーキにうるさいの。』と、言うお友だちが大絶讚。
水切りヨーグルトで軽い口当たりに。

材料 (パウンド型1個分)

砂糖(レモンジャム使用の場合)
80g(70g)
2個
レモンジャムまたは、レモン汁
大さじ2
大さじ2
小さじ2

作り方

  1. 1

    下準備
    クリームチーズは、室温に置いて柔らかくしておく。
    オーブンは、170℃に温めておく。

  2. 2

    写真

    ボールに、クリームチーズ、水切りヨーグルトを入れて混ぜる。
    なめらかになったら、砂糖を2回に分けて入れる。

  3. 3

    写真

    ざらざらしなくなるまで混ぜたら、ときほぐした卵を少しづつ入れて、その度に混ぜる。

  4. 4

    レモンジャム又は、レモン汁を入れる。

  5. 5

    粉をふるいながら入れて、泡立て器で切るように混ぜる。

  6. 6

    型に紙を敷いて、生地を入れる。
    170℃のオーブンで、35
    分焼く。竹串を刺して何もついて来なかったら出来上がり。

  7. 7

    あら熱が取れたら、冷蔵庫へ。

  8. 8

    レモンジャムは、ID 2072470のレシピ。

  9. 9

    濃厚チーズケーキ
    ID 4336378こちらもどうぞ。

コツ・ポイント

混ぜるだけ。

このレシピの生い立ち

お礼として送ったチーズケーキ。
『気付いたら半分なってた!』とのお礼の言葉がたくさん。
真夜中のケーキ屋さんから、レシピ公開。
大変お待たせしました。
つくれぽお待ちしてます。
レシピID : 4336847 公開日 : 17/02/06 更新日 : 17/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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低カロ探検隊
とっても美味しかったです♡

よかった(*´∇`*)ありがとうございます。

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なな畑
料理嫌いでも作れる簡単さで最高に美味しいです!!

れぽ(*≧∀≦*)ありがとうございます‼凄い上手です。

初れぽ
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パルコフスキー
チーズ苦手な私でも美味しく頂けました! 簡単!美味しい~!

上手に作ってくださってありがとうございます。(*≧∀≦*)