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ちょっとヘルシーで美味逆ロールキャベツ！

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Description

中がキャベツなのでシャキシャキしてる食感で
甘タレが合うと思います！
ご飯と一緒に！

材料

バラ肉
10枚
キャベツ
2〜3
塩コショウ
3〜5振り
醤油
小1〜2
すき焼きのタレ
大3〜5(好みの量)
■ すき焼きのタレない時は…↓
砂糖
大3
醤油
大3
みりん
大3

作り方

  1. 1

    キャベツをひと口大にちぎって
    耐熱皿に入れてラップをして1分位チンする。(いい匂いとしんなりする)

  2. 2

    水を入れてあら熱を取って水気を絞って
    塩コショウ、醤油入れて絡める。

  3. 3

    バラ肉1枚くるくるキャベツを包むように巻く。
    もう1枚を逆巻にキャベツが見えないように巻いて
    ぎゅっと手で握る
    湯どうし

  4. 4

    肉が重なる所を下にしてフライパンで焼く。
    その後にコロコロ４面焼いて完成

コツ・ポイント

先にちゃんと重ねてる部分を焼いとかないと
後で一気に崩れるので注意！

このレシピの生い立ち

テレビで逆ロールキャベツをやっていて
ちょっと甘だれなど自己流にやってみました！
レシピID : 4339278 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年11月15日
初れぽ
写真
♪キッチンmama
甘辛味が、ご飯にも、ビール🍺にも合う❣️とっても美味しく頂きました。ご馳走様。
#逆ロールキャベツ❣️ #キャベツ消費 #キャベツが美味しい #キャベツがもりもり食べられる #キャベツがおいしい #ワインに合う
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( )
kAoRiiiii☆
ちょっとヘルシーで美味逆ロールキャベツ！
by kAoRiiiii☆