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パーティーに♪簡単‼︎豪華なコブサラダ☆

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Description

シークヮーサーとヨーグルトで爽やかに☆

材料 （大皿1枚分）

鶏胸肉
1/2枚
玉子
3個
キュウリ、トマト、アボカド、モッツァレラチーズ
1個ずつ
カボチャ
50gくらい
■ ドレッシング材料
無糖ヨーグルト
大さじ3
キューピーマヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
蜂蜜、シークヮーサー
各小さじ1
黒こしょう
少々

作り方

  1. 1

    胸肉は塩コショー少々(分量外)を振りフライパンで表裏5分ずつ中火弱で蓋をし蒸し焼きする。

  2. 2

    野菜は全て小さめの一口大に切る。
    カボチャは耐熱容器に入れ水をかけ蓋をしレンジで柔らかくなるまで温める。

  3. 3

    ゆで卵を作り 皮を剥き輪切りにする。
    蒸し焼きした鶏肉も野菜と同大に切る。

  4. 4

    写真

    お皿に綺麗に並べる。
    ドレッシングの材料を混ぜ合わせたら完成‼︎

コツ・ポイント

ジャガイモ、ブロッコリー、海老などコロコロしたものなら何でも合いますよ♪
料理っていうのかな…^^; ってくらい簡単なので 時間がない！でも作らなきゃ‼︎って時に是非どうぞ♪

このレシピの生い立ち

子供の誕生日にに華やかなサラダを作ってみました♪
レシピID : 4339345 公開日 : 17/02/08 更新日 : 17/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2018年9月28日
写真
matyou
玉子が違(笑)時間がなくウィンナーレンチン。簡単、美味感謝！

彩り素敵です☆気に入って頂けて嬉しいです♡

2017年12月19日
写真
70minto
盛り付けだいぶ違いますが(笑)豪華で美味しかったです。

小エビも合いそうですね♡何でも合うので色々試してください☆

2017年4月16日
写真
たにたーに
リピです(*^^*)いっぱい野菜が食べれます♪

たにたーにさん♪いつもリピしてくれてありがとう♡

2017年3月16日
初れぽ
写真
たにたーに
ランチ会にぴったりです！華やかで友達にビックリされました

豪華〜♡でも簡単でしょ♪ パーティには是非リピして下さい♪

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スミスミたっくん
パーティーに♪簡単‼︎豪華なコブサラダ☆
by スミスミたっくん