常備菜に!玉ねぎとヒラタケのにんにく炒め

常備菜に!玉ねぎとヒラタケのにんにく炒めの画像

Description

常備菜にもってこいのにんにく炒め。
玉ねぎとヒラタケを炒めるだけだから簡単にできちゃいます(^^)

材料 (2人分)

1玉
20g
乾燥スライスにんにく
5g
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ2
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎとヒラタケを薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひいて、乾燥スライスにんにくを入れる。

  3. 3

    2に薄切りにした玉ねぎを入れて、弱火で炒める。

  4. 4

    飴色になってきたら、ヒラタケを入れて炒める。

  5. 5

    ヒラタケに火が通ったら、塩コショウと醤油で味付けをして完成。

  6. 6

    写真

    チャック付きの乾燥スライスにんにく、いろんな料理に仕えてとっても便利です!

コツ・ポイント

玉ねぎは焦がさないように弱火で炒めるのがポイントです。

このレシピの生い立ち

簡単ですぐできる常備菜が作りたいと思って作りました。
玉ねぎの大量消費にピッタリです。
レシピID : 4340135 公開日 : 17/02/08 更新日 : 20/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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YUKIKI☆
平茸の食感も甘い玉ねぎもとっても美味しいです♡
初れぽ
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ae86_km
少し炒め過ぎましたが、常備菜として便利そうです!

ありがとうございます。是非常備菜で使ってください!!