簡単・美味☆我が家の納豆のおかずの画像

Description

納豆嫌いな私もこれなら食べれる!小さい頃から母が作ってくれた大好きな味です♪これ作るとご飯おかわりしちゃいます。本当に美味しいので是非、食べて頂きたいデス^^
2008/02/07分量訂正しました。
醤油よりめんつゆ系が美味しいです。

材料 (2人分)

納豆orひきわり納豆
2パック
100g位
小1玉
1/4本
1個
☆砂糖
小さじ1
☆めんみorめんつゆ原液
大2
塩コショー
適量

作り方

  1. 1

    ★フライパンにサラダ油(分量外)をひき、熱する。卵に少量のみりん(分量外)を入れ、炒り卵を作り、ボールへ入れる。 ★玉ねぎとにんじんは、こっぱみじん切りに。

  2. 2

    フライパンにサラダ油(分量外)をひき、ひき肉、玉ねぎを入れ、ひき肉の色が変わったら、軽く塩コショーを振る。
    (※この時点ではオムレツの具のような感じです)。

  3. 3

    ①の炒り卵と、②の具をボールに入れ、納豆と☆の調味料を入れて、しっかり混ぜて出来上がり! ご飯にかけて召し上がれ♪

  4. 4

    200/04/30
    祝・話題入り!!
    つくれぽ10人達成しました★

    皆さん、本当にありがとうございます!

  5. 5

    2012/01/28 写真を変更しました。

    ※人参は玉ねぎと一緒に炒めます。私は甘めが好きなので砂糖たっぷり入れます!

  6. 6

    写真

    ユニー「1000万人が選んだ大絶賛レシピ」2012年3月分に掲載されました!

  7. 7

    ←http://www.uny.co.jp/shopping/special/cookpad/index.html

  8. 8

    写真

    ユニーのレシピカード配布用です。

コツ・ポイント

納豆好きな方は普通の納豆で良いと思いますが、苦手な方はひきわり納豆が食べやすいかも。☆調味料は納豆についてる醤油でも良いと思いますが、お好みで調整してください。余ったら冷蔵庫で保存してください、2~3日は持ちます。食べるときはチンした方が美味しいかも。

このレシピの生い立ち

小さい頃から母が作ってくれた大好きな味。普通の納豆は嫌いで食べれない私でも、これはおかわりして食べちゃいます。 でもやっぱり母の味にはかないません。^^; 写真はにんじん入れるの忘れました・・・(調理時は玉ねぎ類と一緒に炒めて下さい)。
レシピID : 434171 公開日 : 07/09/24 更新日 : 15/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちゃこ1978
豚ひき肉がなくて鶏で♪ 朝からモリモリご馳走さまでした~(^^)

ちゃこ1978さん、ありがとうございます♪

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kutupoki
大人3人で茶碗2杯ずつのタップリ分量♪焼き海苔チラシもGood!

kutupokiさん、ありがとうございます♪

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つっ君
ニラも入れてメッチャ旨っ♪彩りもキレイで食欲倍増~!リピ決定☆

つっ君ママさんありがとうございます♪

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とたち
納豆1パックしか無かったので少な目ですが…美味しかったです♡

めぐめちさん、ありがとうございます♪