ごぼうとベーコンのポン酢炒めの画像

Description

やさしい酸味がクセになりますよ。

材料

細いもの2本
50~70㌘位
1/2個
ポン酢
大さじ3位
適量
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうを洗い薄切りにしてみずにさらす

  2. 2

    ベーコンと玉ねぎも薄切りしておく。

  3. 3

    ごぼうを水切りし、フライパンを熱する。

  4. 4

    油を引きベーコンを入れ炒めごぼうと玉ねぎも入れ炒める。

  5. 5

    素材が透き通ってきたらポン酢をまわしかける。

  6. 6

    器に盛りいりごまをふる。

コツ・ポイント

コツと言うほどではないですがベーコンはよく炒め香ばしくした方が美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

サラダでも食べれるごぼうが手に入ったので自宅にある素材でぱぱっと作りました。ベーコン等は好きなだけいれて作ってみてくださいね。大雑把ですみません。
レシピID : 4344959 公開日 : 17/02/10 更新日 : 17/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆづキッチン
ごぼうとポン酢の組み合わせは初めて♪ベーコンのコクとポン酢の爽やかさで美味しくいただきました!れぽありがとうございました♡

返信遅れてすみません。ポン酢がいい味出してくれてますよね。こちらこそ作っていただきレポもいただきありがとうございました。

初れぽ
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そらてんママ
根菜苦手な子も手軽に食べられますね。ごちそうさま

美味しそうです。素敵なつくレポありがとうございます♪