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簡単リンクいよかんピール
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1
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いよかんの皮を薄切りにします。
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2
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たっぷりのお湯(記載外)で手順1を2～3回茹でこぼしします。
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4
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皮が透き通ってシロップが煮詰まったら、火からおろします。
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5
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余分なシロップを切って、皮が重なり合わないようお皿やバットに広げて、乾燥させます。
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6
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表面が乾いたら、グラニュー糖を塗して完成です。
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7
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人気検索でトップ10に入りました☆
2018/5/29
コツ・ポイント
砂糖(上白糖)でいよかんの皮を煮詰めていますが、トッピングと同じグラニュー糖で煮詰めると、あっさりとした甘さに仕上がります。
このレシピの生い立ち
香り豊かないよかんの皮を砂糖煮にしてみました。
レシピID : 4345239
公開日 : 17/02/10
更新日 : 18/05/29
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19/01/11
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆