☆5分で完成☆レタスと卵の簡単中華スープ
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作り方
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1
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レタスを水で洗い、一口大に手でちぎる（今回は捨ててしまいがちな外側の葉を使用）
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2
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卵を溶く
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3
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沸騰したお湯に中華だしの素を入れる
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4
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さらにレタスを加えて色が濃くなるまでさっと煮る
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5
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再度沸騰したスープに卵を全体に回すように入れる
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6
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最後にこしょうとお好みですりおろししょうがを入れて完成！
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7
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スープと一緒におにぎりで栄養満点☆
ID:4346363
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8
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2016.03.12
「中華スープ」ワードで人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます！
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9
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2017.04.29
「レタス」カテゴリに掲載して頂きました！感謝♪
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コツ・ポイント
包丁を使わないので洗い物も少なくて済みます。お好みでごま油を垂らすなどアレンジもできるあったかスープです☆
レタスは大きさに合わせて適宜調整してください。
レタスは大きさに合わせて適宜調整してください。
このレシピの生い立ち
レタスが余ってしまっていることに加えて、夕飯にもう一品欲しいなと思った時に誕生した一品です！
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