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手間無し簡単すぐ出来る子供大好き卵丼☆

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Description

どこの家庭にもある安い食材で作れる子供が大好きな甘めの味付けの卵丼です♪ランチやお夜食に最適☆

材料 （2〜３人分）

卵
4個
玉ねぎ
1/4個
ネギ
5cm位
油揚げ
1枚
■ 《調味料》
水
200ml
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1と1/2
和風顆粒
小さじ1
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎとネギは適当な大きさに切る。油揚げは熱湯をかけ、絞ってから切る。卵はかるくといておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに水と調味料を全て入れて煮立たせる。煮立ったらタマゴ以外の具材を入れて煮立たせる。

  3. 3

    写真

    煮立ったら、溶き卵を回し入れ蓋をして卵に火を通します。

  4. 4

    写真

    こんな感じ出来上がり☆

  5. 5

    写真

    器にご飯を見入れ、上に乗せて刻み海苔をかければ完成✨

コツ・ポイント

タマゴは沸騰させたところに入れる。

このレシピの生い立ち

子供が小さい頃、お昼によく作っていました。
時間がない時など、子供の友達が遊びに来た時など、サッと簡単に作れました。
レシピID : 4345582 公開日 : 17/02/10 更新日 : 17/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2017年3月23日
写真
ＡＲＩＡ☆
懐かしい味で、美味しかったです♪

つくレポ有難う♡ 手軽で良いですよね♡私のより美味しそう♡

2017年3月14日
写真
ひろちゃんsan
簡単にできて美味しくいただきました!!定番決定です☆

つくレポ有難う♡是非×2定番お願いします！作ってくれて嬉しい

2017年2月19日
初れぽ
写真
☆き〜USA☆
煮込み過ぎましたが、美味しかったです！甘めで子供達も好きでした。

つくレポ有難う☆煮込み過ぎも美味しそう(^o^)

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タワまん☆
手間無し簡単すぐ出来る子供大好き卵丼☆
by タワまん☆