ほうれん草とベーコンポテトの画像

Description

野菜苦手な子供でもパクパク食べてくれますよ(*´ω`*)

材料

1袋 6束くらい
大1個
バター
適量
塩こしょう
少々
少々

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元をよく洗い5㎝幅に。
    じゃがいもは一口大に切って水にさらす
    ベーコンは1㎝幅に切る。

  2. 2

    フライパンでほうれん草を乾煎りして軽く塩を振っていったんザルにあげる。

  3. 3

    じゃがいもは耐熱皿に入れてラップをしてレンジで3分加熱する。

  4. 4

    フライパンにバターを入れて焦がさない位の火でベーコンを炒める。
    じゃがいももいれて軽く焼き目が付くくらいまで炒める。

  5. 5

    軽めに塩こしょうをしてほうれん草も戻して全体をざっくり混ぜたら完成!

コツ・ポイント

先にほうれん草を乾煎りするとべたっとしません。
じゃがいもは水にさらすとくっつきにくくなります。

先に塩を振ってるので仕上げの塩こしょうは軽くでいいです(*^^*)

このレシピの生い立ち

ほうれん草嫌いな旦那の為に子供でも好きな組み合わせで考えてみました
レシピID : 4346841 公開日 : 17/02/11 更新日 : 17/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
pink0922
美味しく出来ました(^^)/

おいしそー(ΦωΦ)キレイに作られてて羨ましい!