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ほうれん草は鍋にたっぷりのお湯を沸かし根元から入れて1分ほど茹で冷水にさらす。水気をしっかり切り、食べやすい大きさに切る
にんじんは千切りにし、耐熱容器に入れラップをふんわりかけてレンジ800wなら1分半ほど加熱。レンジによって加減して下さい
ナッツは粗いみじん切りにし、1のほうれん草と共に2の容器に入れ、全ての調味料を加えて均一になるまで和える。
ナッツは今回はミックスナッツ(くるみ、アーモンド、カシューナッツ)を使っています。お好みのナッツで作ってみて下さいね
昆布茶は隠し味、味を整えるために入れています。なければだしの素などお好みで入れてみて下さい
ありがとうございます(^^)
ありがとうございます(*^^*)感謝いっぱいです！
カシューナッツ美味しいですよね♪ありがとうございます(*^^
Lily maman
Lily maman
