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粉ゼラチンは水に振り入れ、ふやかしておく。
耐熱ボウルに酒粕と砂糖、分量の豆乳から大さじ2〜3を入れてレンジにかけ、酒粕と砂糖を溶かすように混ぜる。
溶けてダマがなくなったら、残りの豆乳を入れて人肌程度に温める。(うちのレンジでは温め弱)
ふやかしておいたゼラチンをレンジで10〜20秒温めとかし、3に混ぜて、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
固まったらスプーンですくって器に盛り、お好みできな粉などトッピング!
れぽ有難うございます☆うれしいコメント感謝です(>人<;)
おためし有り難うございます!つくれぽ感謝です^_^
フルーツのっておいしそう!れぽ、ありがとうございます!嬉しい