鯖の水煮缶と大根の生姜煮
Description
調味料はめんつゆだけ。加熱時間10分。ごはんに合います。生姜をたっぷり入れるのがコツ。冬のおいしい節約メニューです♪
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
めんつゆは、ヤマサの「昆布つゆ」を使いました。
メーカーや銘柄によって、めんつゆの量は加減してください。
火にかける時点で大根が水分に浸かっていなくても、大根から水分が出ますし、蒸気で蒸されるのでちゃんと煮えます。
メーカーや銘柄によって、めんつゆの量は加減してください。
火にかける時点で大根が水分に浸かっていなくても、大根から水分が出ますし、蒸気で蒸されるのでちゃんと煮えます。
このレシピの生い立ち
お買い物に行くのが億劫な寒い日に、保存食の缶詰で作ったひと品です。ごはんにはもちろん、ビールにも合います。
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