白菜とお揚げのさっと煮

白菜はざく切りに油揚げは半分に切手から細切りにする。

鍋に味付けの調味料全てを入れ火にかけ煮立てば中火にし(１)の油揚げを加え火を通す。

(２)に白菜を加える。