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じゃがいもを一口サイズに切り、水にさらします。
水をきったじゃがいもを、耐熱容器に入れ、塩をふり、軽く合えます。
ふんわりとラップをし、電子レンジで500w10分加熱します。
レンジから取りだし、水を切って、軽く冷ましておきます。
あら熱がとれたら、ツナ缶、マヨネーズ、ブラックペッパーを混ぜ合わせて、出来上がりです。