グルテンフリー★ガトーショコラ

豆腐を水切りする。
チョコを湯せん又はレンジで溶かす。

溶けたチョコの入ったボールに豆腐を入れ、ホイッパーで滑らかにする。
はちみつと豆乳も加え、よく混ぜる。

米粉、コーンスターチ、砂糖、ココア、ベーキングをビニール袋に入れて計り、手で中が出ないように封をして振って混ぜる。

型に入れ、180度に予熱したオーブンで35分焼く。15cmのホール型使用。

お好みで泡立てた豆乳ホイップを添える。

2/22材料に豆腐が抜けていたので追記しています。レシピを見てくれていた方申し訳ありません。