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作り置き、小松菜のわさびナムル。

作り置き、小松菜のわさびナムル。の画像

Description

作り置きシリーズ！ いつものナムルにわさびを加えました。お弁当のおかずにもどうそ。

材料 （作りやすい分量）

小松菜
200g
塩(茹で用)
少々
●胡麻油
小さじ1
●オイスターソース
小さじ1
●醤油
小さじ半分
●わさび(チューブ)
小さじ1
●炒り胡麻
大さじ1
塩
適宜

作り方

  1. 1

    小松菜は塩少々を入れた熱湯で1分ほど茹で、冷水に取ってぎゅっと絞る。2〜3センチの長さに切る。

  2. 2

    ●の材料を混ぜ合わせ、手順1の小松菜と合わせる。最後に塩少々で味を整えて完成。

コツ・ポイント

小松菜は歯応えが残るように茹でてください。

このレシピの生い立ち

ナムルを少し違った味付けで食べたいと思い、わさびを入れてみました。
レシピID : 4354121 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/02/14

このレシピの作者

ラビー
ラビー
袋入りメロンパンが好きです。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

332件 (301人)
2024年3月6日
写真
rynbaskets
ナムルにオイスターソースとワサビとは意外ですが、コクがあってピリッとしまった味がとても好みでした❤️
#わさびがアクセント #わさびピリッと #ナムル副菜
2024年2月26日
写真
YU♡CO
わさびとオイスターソースはどうなるのか？わさびがピリ辛で美味しかったです😋作り置きのはずが全部食べちゃった😂
#意外な組み合わせ #新発見 #わさびがアクセント #ナムル最高 #小松菜が美味しい #作り置きに便利 #料理初心者 #料理下手でも大丈夫 #リピ決定副菜
2024年1月20日
写真
クックY81B22☆
わさびのナムルって、初めて食べました!茹でる工程は電子レンジ使いましたが、美味しくできました〜！
#大人の味 #副菜つくりおき
2024年1月18日
写真
ぷうちゃんちゃん
わさびが合います！
#小松菜 #わさび
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