板チョコ&粉ゼラチンで簡単チョコプリン
Description
チョコレート会社のまわし者か！？と思われるブランド名(メーカー名)を見せての、チョコプリンを作りました。
ちゃんまりりん
材料
（プリンカップ約８個分）
１枚
500cc
大さじ１
砂糖
大さじ２～４(お好みで)
大さじ１～２
板チョコ飾り用
１枚
ホイップクリーム飾り用
適量
炒ったスライスアーモンド&ダイス飾り用
適量
作り方
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1
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牛乳と細かく割った板チョコをキレイな鍋に入れて、弱火に掛ける。
粉ゼラチンは大さじ２位の水でふやかしておく。
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2
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溶けた頃味見し、砂糖を足して甘味を調整する。
ココアパウダーを入れるならここで。
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3
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溶けたら火からおろし、ふやかしたゼラチンを入れ溶けるまで混ぜる。
&あら熱を取る。
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4
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あら熱が取れたらカップ半分より上位のところまで注ぐ。
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5
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固まり始めたらホイップクリームをスプーンで乗せ、カットした板チョコをメーカー名が分かるように刺し飾り、冷蔵庫で冷やす。
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7
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牛乳500ccの内、100～200ccを生クリームや無糖練乳にするとコクのあるプリンになります。
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8
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砂糖を減らして、コンデンスミルク(加糖練乳)を入れてもコクが出ます。
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9
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スライスアーモンドは、軽くフライパンで炒ったものを使うと、香ばしくて美味しいです。
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子供から大人まで、こちらもパーティーにオススメです。ID4662487
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こちらもオススメ！
キャラメルとホワイトチョコのババロア風。
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コツ・ポイント
甘さの好みにもよりますが、プリンやゼリーなど冷たくなると甘味は薄れるので、牛乳とチョコが溶け合った時点で味見して『あまーい』って感じたら、冷たくなると普通くらいです。
このレシピの生い立ち
女子会がちょうどバレンタインデーだったので、作ってみました。ゼラチンなので楽です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(4人)
ちゃんまりりん
