ふんわり♥抹茶のパウンドケーキ
Description
抹茶が香る、ふんわり♥しっとりなパウンドケーキです。
mionahappi
作り方
-
-
1
-
■□■□■□■□■□
＊下準備＊
-
-
-
3
-
･型に分量外のバターを塗り、粉をはたいておくか、型紙を敷き冷蔵庫で冷やしておく。
■□■□■□■□■□
-
-
-
4
-
柔らかくしたバターにグラニュー糖を加え、白っぽくふんわりするまで泡立てる。
-
-
-
5
-
卵をひとつずつ割り入れ、その都度よく混ぜる。※分離しそうになったらふるっておいた粉類をひとつまみ加えること。
-
-
-
6
-
はちみつ→牛乳の順に加えその都度よく混ぜる。
-
-
-
8
-
型に生地を流し入れ、中央を凹ませるように成形。
-
-
-
9
-
180℃のオーブンで30分→アルミホイルを被せて20分程焼く。
-
-
-
10
-
※焼き時間は調整して下さい。
※オーブンによってはアルミホイルを被せなくても◎。焦げそうな場合だけで大丈夫です。
-
-
-
11
-
※10分ほど経った段階で生地の中央にナイフで切れ目を入れると焼き上がった時に綺麗に割れます。
-
-
-
12
-
竹串を刺して、生地がついてこなければ焼き上がり。型のままあら熱をとる。
-
-
-
13
-
あら熱が取れたら、型から外しラップでぴったりと包む。完全に冷めたら完成♡
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
抹茶が大好きなので、基本の配合を試行錯誤して仕上げました♡友達や家族にも大好評のレシピです☻
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
mionahappi
