本場アメリカのチョコチャンククッキー

Aの材料を鍋に入れ、弱火にかけて混ぜ合わせる。

鍋からボウルに移して冷ましたら、全卵と卵黄を加える。

強力粉とベーキングパウダーを振るい合わせ、数回に分けて加える。

お好みでチョコレート（写真はチョコレート150g）やナッツを入れて混ぜたら、冷蔵庫に入れて2時間ほど生地を休ませる。

オーブンを200℃に予熱設定する。65-70g毎に手のひら程度に形を作り、クッキングシートに並べる。（オーブンで熱が加わると少し生地が広がるので2cm程度あける。）

オーブン上段で7分焼く。