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ちらし寿司の素で寿司ケーキ

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Description

誕生日、バレンタイン、記念日にピッタリです

材料 （18㎝丸ケーキ型1個分）

五目寿司の素
一袋
ごはん
2.5合を炊いたもの
サーモン刺身用
好きなだけ
マグロ刺身用
好きなだけ
卵
2個
白だし(錦糸卵用)
大さじ1
砂糖(錦糸卵用)
大さじ1
ツナ缶
2個
マヨネーズ
大さじ2
絹さや
10枚くらい
いくら
好きな分だけ
とびっ子
好きな分だけ

作り方

  1. 1

    卵に白だしと砂糖を加え、薄く焼き
    細長く切る(錦糸卵)

  2. 2

    絹さやはさっと塩ゆでする
    五目寿司の素をごはんと混ぜておく

  3. 3

    ツナ缶の油、水分を切りマヨネーズ
    和えておく

  4. 4

    サーモン、マグロは薄切りにして、
    それぞれをバラの花のように巻い
    ておく

  5. 5

    ケーキ型に錦糸卵、寿司ごはん半分
    マヨネーズで和えたツナ、残りの寿
    司ごはんの順に詰める

  6. 6

    ケーキ型を皿の上に逆さにして土台
    のごはんを取り出す

  7. 7

    ⑤の刺身、②絹さやをバランスよく
    盛り付ける

  8. 8

    お好みでいくら、とびっ子を散らす

コツ・ポイント

ツナは桜でんぶにしてもきれいです。錦糸卵は市販のものを使うとより簡単です。

このレシピの生い立ち

いつものちらし寿司をイベント用にアレンジしたくて
レシピID : 4357389 公開日 : 17/02/15 更新日 : 17/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8件 (8人)
2023年7月9日
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チーズスキヨ
型がなくていびつですが、ちらし寿司の素で簡単にできました！
#ちらし寿司の素で寿司ケーキ
2022年3月3日
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クック5CLUS8☆
ちらし寿司の素で簡単に作れて、しかも豪華に見えるし、美味しい！
#ひな祭りに #寿司ケーキ
2020年3月16日
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凸撃華子ノ爆裂晩御飯
見た目も華やかで、しかも手軽にできちゃうのが嬉しい。パーティーにはぴったりですね。
#パーティーにぴったり
2018年3月3日
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クックFDKRO1☆
ひなまつりに作ってみました！ありがとうございます☆

つくれぽありがとうございます。

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