餃子の皮で♪ラザニアドーム
Description
餃子の皮で楽チンごちそう♪型破りで自由なラザニアです。
材料
(2人分)
※作りやすい分量
1/2個
炒める用オリーブオイル
大さじ1
HEINZホワイトソース
1缶
150ml
バター
10g
塩
小さじ1/2
※作りやすい分量
260g
1/2個
60g
60g
炒める用オリーブオイル
大さじ1/2
赤ワイン
大さじ1
300g
1カップ
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ー調味料ー
顆粒コンソメ
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
ソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
バター
10g
すりおろしにんにく
小さじ1
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≪その他の材料≫
10~18枚(お好みで)
適量
パセリ(みじん切り)
各小さじ2ほど
作り方
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1
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≪ホワイトソース≫を作ります。
フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、マッシュルームをしんなりすりまで炒めます。
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2
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ホワイトソース、牛乳、バター、塩を加えて出来上がりです。冷ましておきます。
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3
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≪ミートソース≫を作ります。フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、にんじん、セロリを炒めます。
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4
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豚ひき肉を投入し、赤ワインを加えて更に炒めます。
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5
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カットトマト、水、調味料を加えて汁気が無くなるまで煮詰め、冷ましておきます。
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6
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クッキングシートを敷いた天板に餃子の皮を並べ、ホワイトソースを乗せます。
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7
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更に餃子の皮をかぶせ、ミートソースを乗せます。
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8
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7段くらい重ねたらピザ用チーズをたっぷり振りかけて、200度に予熱したオーブンの上段で15分焼きます。
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9
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フライ返しを使って皿に盛り付け、パセリを散らして出来上がりです。
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コツ・ポイント
ホワイトソースとミートソースはしっかり冷まします。
このレシピの生い立ち
バレンタインらしい、簡単ごちそうを作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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