簡単！茹で青梗菜とイカゲソのポン酢和え

青梗菜は芯付近に、泥が多くついているので、よく洗うとよいです。そして塩少々の熱湯で、芯から時間差で次に葉の部分を茹でるとよいです。

この頃、青梗菜の和え物が好きでよく作ります。
２かぶは多いかな～…？
でもペロッと食べてしまいました。