豚薄切り肉のから揚げ丼

豚肉薄切り肉を☆のつけダレに10分ほどつけます。サラダ油を入れることでお肉がくっつきにくくなります。

○の片栗粉をポリ袋に入れまぶします。パラパラですよね(^^)

揚げ油でカラッと揚げます。薄切りなのですぐ揚がります。

3のから揚げをのせてお好みで味付けた野菜、紅生姜をのっけて出来上がり！

※ご飯は一人前ですが、から揚げ分量は3~4人分です。

今回付け合わせのほうれん草はめんつゆといりごまを和えたものです。