カニカマとキャベツの和風マリネ♪の画像

Description

カニカマ&塩昆布とキャベツのマリネのような浅漬けです(〃^∇^)
千切りのキャベツ使用で、短時間で漬かります(^o^)レモン風味がサッパリで、キャベツ、もりもり食べれちゃいます♪付け合せや、おつまみに(^^)

材料 (2~3人分)

好きなだけ
(小ぶりキャベツ)1/2個くらい
1/2個くらい
にんにく
1片
2~3つまみくらい
○レモン汁
大さじ3
○塩
小さじ1/2くらい
粗引きコショー
好きなだけ
オリーブオイル
大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    ビニール袋を用意。
    キャベツは千切り。にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄くスライス。カニカマは裂いておいて、材料を片っ端からビニール袋へ。

  2. 2

    ○の材料をビニールへ入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    ビニール袋にオリーブオイルを入れて、更に混ぜる。

  4. 4

    袋の空気をなるべく抜いて、口を縛って冷蔵庫へ。5分以上置いておくと、出来上がり♪

  5. 5

    粗引きコショーをたっぷりふって、いただくを美味しいです(*^o^*)

コツ・ポイント

コツは特にないです♪塩加減は、塩昆布やカニカマ・キャベツの量で、微妙に変わるので、調整してください!しょっぱい場合は、レモン汁を足してみてください(*^o^*)

このレシピの生い立ち

塩昆布の浅漬けを良く作るのですが、マリネっぽく洋風にしてみました!
レシピID : 436382 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

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