カニカマとキャベツの和風マリネ♪

カニカマとキャベツの和風マリネ♪
カニカマ&塩昆布とキャベツのマリネのような浅漬けです(〃^∇^)
千切りのキャベツ使用で、短時間で漬かります(^o^)レモン風味がサッパリで、キャベツ、もりもり食べれちゃいます♪付け合せや、おつまみに(^^)

材料 (2~3人分)

カニカマ
好きなだけ
キャベツ
(小ぶりキャベツ)1/2個くらい
玉ねぎ
1/2個くらい
1片
○塩昆布
2~3つまみくらい
大さじ3
○塩
小さじ1/2くらい
粗引きコショー
好きなだけ
大さじ2くらい

1

ビニール袋を用意。
キャベツは千切り。にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄くスライス。カニカマは裂いておいて、材料を片っ端からビニール袋へ。

2

○の材料をビニールへ入れて、よく混ぜる。

3

ビニール袋にオリーブオイルを入れて、更に混ぜる。

4

袋の空気をなるべく抜いて、口を縛って冷蔵庫へ。5分以上置いておくと、出来上がり♪

5

粗引きコショーをたっぷりふって、いただくを美味しいです(*^o^*)

コツ・ポイント

コツは特にないです♪塩加減は、塩昆布やカニカマ・キャベツの量で、微妙に変わるので、調整してください!しょっぱい場合は、レモン汁を足してみてください(*^o^*)

このレシピの生い立ち

塩昆布の浅漬けを良く作るのですが、マリネっぽく洋風にしてみました!
レシピID : 436382 公開日 : 07/09/29 更新日 : 07/09/29

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