白菜と豆乳のとろとろスープの画像

Description

2022/9/17話題入り☆白菜をとろとろに煮込んだ、豆乳の優しい味のスープです。

材料 (2人分)

1/8玉
オリーブオイル
大さじ1
500cc
鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ1/2
胡椒
少々
大さじ1
50cc

作り方

  1. 1

    写真

    白菜をざく切りにします。

  2. 2

    写真

    白菜をオリーブオイルで、柔らかくなるまで炒めます。

  3. 3

    写真

    手順2に豆乳、鶏がらスープの素を入れ、弱火で10分ほど煮込み、塩胡椒で味を調え、☆を溶いたものでとろみを付けます。

  4. 4

    写真

    完成です。

  5. 5

    写真

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/3/27

  6. 6

    写真

    クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介されました☆
    2020/2/5

  7. 7

    写真

    話題のレシピになりました☆
    2022/9/17

コツ・ポイント

白菜をくたっとなるまでしっかり炒めてから、豆乳を加えるようにします。

このレシピの生い立ち

豆乳鍋のような優しい味のスープを、シンプルに白菜だけで作ってみました。
レシピID : 4364590 公開日 : 17/02/19 更新日 : 22/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (12人)
写真
わたさな2016
水と豆乳半々で作りました(๑>◡<๑)家族に大好評でした😍
写真
月✳Iris
参考にさせていただいて!あまりもののベーコン、のり、チーズ、牛乳が入りました😂
写真
ヨッシーだなも
とても美味しかったです。 ありがとうございます。
写真
HANa☆K
具材足して作りました!簡単で美味しい^^