作りおきに簡単&便利♪鮭の塩焼き
Description
20191113話題入り感謝昼食夕食/弁当…なんにでもあわせやすい!フライパンで焼いて、ラップに包み冷凍保存できます
材料
適量
油orオリーブオイル
適量
作り方
コツ・ポイント
生鮭使用の時は両面に塩をふる。肉厚の鮭は、あらかじめチンして半煮えにして焼くと火の通りがよくて固くなりにくいです。逆に、ふりかけやフレークにする場合は、身があるていど固くなるまで追加で焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
魚焼き用のホイルをひくと、フライパンにホイルが焦げついてはがれにくいことがよくあったので、油をひくようになりました。また、あっさり食べられるので好きなメニューです(о´∀`о)ポン酢があう~♪♪♪