海苔マヨチキン

鶏もも肉をひとくち大に切り、酒､塩を振って揉み、片栗粉をまぶす。

海苔の佃煮とマヨネーズを混ぜておく。

①を多めの油で揚げ焼きにし、バットにあげて油をきる。