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フライパンで600ccの水を沸騰させ、パスタを入れ茹でる。※お湯の対流に頼れないので時おり混ぜて下さい。
5分頃ツナ(汁ごと)、薄切りにした玉ねぎを入れ混ぜてゆく。この際煮汁が少なすぎれば残りの水を足してください。
7分頃あらかた汁気を飛ばしてある状態にして、3㎝程度に切った水菜を入れてあえる。
7分半頃マヨネーズ、たらこを入れ火を止め、塩コショウで味を整える。
器に盛って完成!