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味噌だれの材料を混ぜ、食べやすいサイズに切った豚バラ肉を入れて全体に絡ませませす。
ホットプレートにサラダ油を引き、ざく切りのキャベツを並べてフタをし、強火で加熱します。
キャベツが少ししんなりしてかさが減ってきたら、1の豚肉をキャベツの上に広げ、再度フタをします。
豚肉に熱が通ったらかき混ぜつつ、残りの野菜やウインナーを入れて、熱が通るまでフタをします。
具材全体に熱が通って、味噌がなじんだら完成です。
家族で楽しめていいですよね! つくれぽありがとうこざいます!
お子さんにもピッタリですよね!ありがとうございます!