野菜たっぷり♪鮭のちゃんちゃん焼き

野菜たっぷり♪鮭のちゃんちゃん焼きの画像

Description

野菜がたっぷり食べられます。
シメジ、マイタケ、エリンギなどのきのこ類をたっぷりいれるのもおすすめです♪

材料 (3〜4人分)

4切れ
1個
1/2本
1/4個
3個
1袋
☆味噌
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆きび砂糖
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆醤油
小さじ2
☆おろしニンニク
1片
バター
15g

作り方

  1. 1

    写真

    ☆を合わせておく。

  2. 2

    材料を一口大の大きさに切る。
    鮭は皮と骨を取っておく。

  3. 3

    ホットプレートやスキレットに
    玉ねぎ→鮭→1の合わせ調味料の3分の1→残りの野菜→残りの合わせ調味料を入れる。

  4. 4

    火にかける(15分)。

  5. 5

    写真

    バターを乗せて溶けたらできあがり!

コツ・ポイント

野菜はそのときあるもので!
味噌は何種類か混ぜるとおいしさが増します。

このレシピの生い立ち

市販のタレを使ってましたが、手作りしたくて・・・
レシピID : 4369231 公開日 : 17/02/21 更新日 : 17/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ささなお
野菜をたっぷりがいいね〜休日のディナーの定番です!

家族そろって食べる夕飯!幸せだね(^ν^)

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ももいろさくら
味噌バター風味で美味しいですね♪野菜たっぷりで嬉!(^^)!

そうなんです!!野菜たっぷり食べられるのがいいね♫レポ感謝♡

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ほのぅ
鮭が高かったから厚揚げで。バターがいいですね、美味しい♪。

厚揚げで!アレンジレポ感謝♡私もやってみよ〜♬

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オレンジリング
魚も野菜も一緒に摂れて良いですね(^^)とても美味しかったです♪

そうなんです!野菜もたっぷりがいいですよね〜レポありがとう♡