DECO-DISH Simpsons

DECO-DISH Simpsons
お弁当というよりはセルクル型・・・
行楽・持ち寄りパーティー・甘いものが苦手な方の誕生日ケーキにもいいですよ。

材料

鶏そぼろ
50g
赤飯
180g
玄米
180g
スライスチーズ
1枚
かぼす・ピーマン・蟹カマ・胡麻・海苔・鶉の卵
適量

1

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18cmセルクルに赤飯・玄米を平らに敷き詰めます。

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別のお皿に薄焼き卵を切り抜いて、その上に蟹カマや切り抜きチーズでデコレーション。そーっと崩れないようにセルクルに移動。

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周りに鶏そぼろを敷き詰め、胡麻・かぼすのスライス・ピーマンを飾る。セルクルを抜いて出来上がり !

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鶏そぼろの味付けは好みですが、私はたいてい麺つゆと味醂と生姜チューブです。冷めたら包丁でみじん切りにするとより綺麗に出来上がります。

コツ・ポイント

セルクルに詰めるものは何でもO.K ! マッシュポテト(固め)でもいいし、銀シャリ・チキンライスでも。 Simpsons Family の大きな瞳は是非鶉の卵で !

このレシピの生い立ち

自分はお弁当作らないけど、箱に入れてピクニックに持って行けたら楽しいだろうな~的なものを作りたかったから。
レシピID : 437005 公開日 : 07/09/30 更新日 : 07/10/02

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