セサミミニハンバーグ

セサミミニハンバーグ

Description

野菜もごまもたっぷりのヘルシーハンバーグ。
混ぜて焼くだけなので、お弁当にもピッタリ!

材料

<A>
合い挽き肉
150g
じゃがいも(すりおろす)
1個
人参(みじん切り)
1/2本
生しいたけ(みじん切り)
2本
1個
塩、こしょう
各少々
 
サラダ油
適量
いりごま(白・黒)
各適量
お好みで
ケチャップ
お好みで
しょう油
お好みで

作り方

1

ボウルに<A>を入れてスプーンでよくかき混ぜ、14等分にする。スプーンですくって丸く形をととのえる。

2

フライパンにサラダ油を熱し、(1)を入れ、上にいりごまをのせる。スプーンで上から押さえ、弱火にして両面を焼く。

3

皿に盛り、好みの調味料をかけていただく。

4

写真

今回使用した商品は直火焙煎いり胡麻白。
カタギ自慢の直火焙煎で香ばしく煎り上げたいりごまです。

5

写真

今回使用した商品は直火焙煎いり胡麻黒。
カタギ自慢の直火焙煎で香ばしく煎り上げたいりごまです。

コツ・ポイント

いりごま(白・黒)の量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

白ごまと黒ごまの味の違いもお楽しみください♪
レシピID : 4371811 公開日 : 20/09/14 更新日 : 20/09/14

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