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鶏ささ身の野菜巻き巻き～！

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Description

ダイエット中でもお肉で満足のボリュームおかず☆

材料 （2人分）

鶏のささ身
3～4枚
にんじん
1/2本
ニンニクの芽
3～4本
塩・こしょう
少々
めんつゆ
大さじ1 1/2
お酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    ささ身を観音開きにして、塩コショウを振る。

  2. 2

    お肉の大きさに合わせて野菜を切りそろえ、にんじんは太めの千切りにしておく。

  3. 3

    お肉に野菜を巻く。

  4. 4

    薄く油を引いたフライパンでお肉を焼き、焼き色が付いたところで、お酒を加えフタをして蒸し焼きにする。

  5. 5

    野菜まで火が通ったらめんつゆを加え、タレを絡ませたら完成☆

  6. 6

    斜めに半分に切って盛りつけ、フライパンに残ったタレをかければ出来上がり～♪

コツ・ポイント

簡単なので特にありません。

このレシピの生い立ち

いつもは豚バラスライス肉などを使いますが、ダイエット中なので鶏ささ身で作ってみました！そしたら大成功♪ご飯によくあうおかずが完成しました!!
お弁当にもピッタリだと思いますし、中に入れる野菜もあるものを使ってくださいね☆
レシピID : 437278 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年2月11日
初れぽ
写真
ぐりtoぐら
夜ご飯に♡ブロッコリー🥦の芯とミニエリンギで巻き巻きしました٩( ᐛ )و♬酒で漬けて片栗粉をまぶして焼きました♪
#鶏ささみ #野菜巻き巻き
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